Konjac glucomanano CAS 37220-17-0
El glucomanano de konjac tiene un sabor delicioso y agradable, ayuda a perder peso y a mantenerse en forma, y se le conoce como "alimento mágico" o "alimento saludable". El glucomanano de konjac, también conocido como polvo de konjac o manano de konjac, es un extracto de konjac. El konjac es un alimento alcalino beneficioso; para las personas que consumen demasiados alimentos ácidos de origen animal, los alimentos elaborados con konjac pueden lograr el equilibrio ácido-base de los alimentos, lo cual es beneficioso para la salud humana. El konjac es un tubérculo plano y redondo, como una castaña de agua grande, muy nutritivo, que contiene una variedad de vitaminas, potasio, fósforo, selenio y otros elementos minerales, además de polisacáridos esenciales para el ser humano, y se caracteriza por ser bajo en calorías, bajo en grasas y alto en fibra.
| Artículo | Especificación |
| Densidad | 1,471 g/cm³ |
| Tamaño de la malla | 80~120 |
| Glucomanano (%) | 85~90 |
| Viscosidad (mpa·s) | 25000~36000 |
| Ceniza | <3% |
| As | <2 ppm |
| Pb | <0,5 ppm |
| Recuento total de placas | <500 ufc/g |
| Moho de levadura | <50 ufc/g |
El glucomanano de konjac se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, la impresión y el teñido, la industria química, la perforación petrolera y otras industrias. Se le conoce como el "polvo mágico oriental". El polvo de konjac es un nuevo tipo de fibra dietética, un alimento natural verde y polimérico que contiene 15 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y manano antitumoral. Su efecto para la pérdida de peso es particularmente notable y puede aumentar la saciedad. El glucomanano de konjac posee una gran capacidad de absorción de agua (puede absorber agua y expandirse de 40 a 100 veces), además de propiedades espesantes, filmógenas, emulsionantes, gelificantes, reductoras de lípidos y depurativas gastrointestinales.
25 kg/tambor o según los requisitos del cliente.
Konjac glucomanano CAS 37220-17-0
Konjac glucomanano CAS 37220-17-0












