alfa-L-ramnosa CAS 3615-41-6
La alfa-L-ramnosa, una desoxihexosa natural (azúcar de seis carbonos), es un componente importante de varios polisacáridos vegetales (como la goma y la corteza de los árboles), de los polisacáridos de la pared celular bacteriana y de muchos glucósidos de productos naturales (como los glucósidos de quercetina y kaempferol).
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Extraer la fuente | Las hojas del olivo perteneciente a la familia Oleaceae |
| Componentes principales | Oleuropeína |
| Oleuropeína | 10%-80% |
| hidroxitiroslo | 3%-50% |
1. Industria de alimentos y bebidas:
Proporciona un dulzor suave (aproximadamente el 33 % de dulzor de la sacarosa) y realza el sabor general de los alimentos, especialmente los sabores a frutas y lácteos. Gracias a su bajo valor calórico, la alfa-L-ramnosa se utiliza para producir alimentos y bebidas funcionales bajos en azúcar y calorías.
2. Productos farmacéuticos y sanitarios:
La alfa-L-ramnosa es un precursor clave para la síntesis de quercetina, vitamina B2 (riboflavina) y otros fármacos y productos sanitarios flavonoides. Los principios activos de muchas plantas medicinales se presentan en forma de glucósidos, con la L-ramnosa como grupo azúcar, que posee cierta actividad biológica.
3. Cosméticos y productos de cuidado personal:
Tienen una buena absorción de humedad y pueden ayudar a la piel a retener la humedad. Las investigaciones sugieren que podría tener el potencial de resistir la glicación, calmar la piel y mejorar la función de barrera cutánea.
4. Industria química:
La alfa-L-ramnosa se utiliza como bloque de construcción quirales para sintetizar diversos productos químicos finos, surfactantes y compuestos quirales.
25 kg/tambor, 9 toneladas/contenedor de 20 pies
25 kg/bolsa, 20 toneladas/contenedor de 20 pies
alfa-L-ramnosa CAS 3615-41-6
alfa-L-ramnosa CAS 3615-41-6
