trans-Cinamaldehído CAS 14371-10-9
El transcinamaldehído posee un aroma único a canela que se evapora con el vapor de agua. El cinamaldehído es el componente principal del aceite de canela de producción nacional y del aceite de canela de Ceilán en China, con un contenido aproximado de 55-85 °C. Tanto los productos naturales como los sintéticos presentan una estructura trans.
| Artículo | Especificación |
| Punto de ebullición | 250-252 °C(lit.) |
| Densidad | 1,05 g/mL a 25 °C(lit.) |
| Punto de fusión | −9-−4 °C(lit.) |
| punto de inflamabilidad | 160 °F |
| SOLUBLE | 1,1 g/L (20 ºC) |
| Condiciones de almacenamiento | 2-8°C |
El aldehído cinámico trans se utiliza como disolvente, aromatizante alimentario y aromatizante químico, y el aldehído cinámico trans es un aroma sintético importante, utilizado principalmente para preparar jazmín, lirio de los valles, rosa y otras esencias diarias, y también se utiliza como aromatizante alimentario.
Generalmente se envasa en tambor de 25 kg y también se puede hacer un paquete personalizado.
trans-Cinamaldehído CAS 14371-10-9
trans-Cinamaldehído CAS 14371-10-9
