ROJO MONASCO CAS 874807-57-5
MONASCUS RED Polvo rojo oscuro, aceitoso, inodoro e insípido. Soluble en etanol y propilenglicol, insoluble en agua. Fuerte capacidad colorante, menos afectada por el valor del pH en el tono del color, buena resistencia al calor y a los iones metálicos, pero ligeramente pobre resistencia a la luz y se desvanece con la luz solar. Tiene buena estabilidad en solución de etanol.
| Artículo | Especificación |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Pureza | 99% |
| palabra clave | TINTES ROJOS |
| Palabra clave 2 | Polvo rojo monascus |
MONASCUS RED come pigmento rojo, MONASCUS RED se usa como colorante alimentario, que se puede usar en galletas, alimentos inflados, vinos mixtos, dulces, productos cárnicos cocidos, tofu fermentado, gelatina, mermelada de condimento, paletas heladas y helados, según la producción. requisitos.
Generalmente se empaqueta en 25 kg/tambor, y también se puede hacer un paquete personalizado.
ROJO MONASCO CAS 874807-57-5
ROJO MONASCO CAS 874807-57-5
