GLICERILESTEARATO SE CAS 123-94-4
Los glicéridos del ácido monoesteárico se presentan generalmente en forma de aceite, grasa o cera, de color amarillo claro o marfil y sabor grasoso o inodoro, que está relacionado con el tamaño y grado de saturación de los grupos grasos y tiene excelentes características sensoriales. Además, el glicérido monoestearato es un tensioactivo químico de superficie no iónico de tipo poliol. Debido a su estructura que tiene un grupo alquilo oleófilo de cadena larga y dos grupos hidroxilo hidrófilos, tiene buena actividad superficial y puede emulsionar, hacer espuma, dispersar, desespumar y resistir el envejecimiento del almidón. Es el emulsionante más utilizado en alimentación y cosmética.
| Apariencia | Blanco lechoso, amarillo claro o amarillo a marrón claro, sólido en forma de polvo |
| monoglicéridos totales de ácidos grasos(%) | ≥40 |
| Glicerina libre (%) | ≤7,0 |
| Índice de acidez (mg KOH/g) | ≤5.0 |
| Valor de yodo (gI2/100g) | ≤1,5 |
| Color (neblina) | ≤400 |
| Plomo (mg/kg) | ≤2.0 |
1.GLYCERYLSTEARATE SE tiene las propiedades de emulsificación, dispersión, estabilidad, antiespumante, antiestático, recubrimiento y antienvejecimiento del almidón.
2.ESTEARATO DE GLICERILO SE de bebidas y alimentos: se usa ampliamente en helados, leches compuestas, bebidas de proteínas vegetales, pan, pasteles, caramelos, productos cárnicos, arroz, productos de harina y otros productos como emulsionante, estabilizador, agente antienvejecimiento de almidón. , etc.
3.GLYCERYLSTEARATE SE grasas alimentarias y productos químicos finos, se utiliza como emulsionante y dispersante de alta calidad en cremas artificiales, manteca vegetal, grasas en polvo, crema fresca, agente de recubrimiento para conservación de frutas, antiespumante y otros campos.
4.GLYCERYLSTEARATE SE el procesamiento de EPE, PVC y otros plásticos: es un plastificante no tóxico, agente antienvejecimiento y agente espumante ampliamente utilizado, que puede mejorar eficazmente la suavidad, plasticidad y propiedades antiestáticas de los productos.
5.GLYCERYLSTEARATE SE emulsiones cosméticas y farmacéuticas, se utiliza ampliamente en ungüentos, cremas y linimentos para mejorar la dispersión y estabilidad de la fase dispersa.
25 kg/tambor, 16 toneladas/contenedor de 20'
ESTEARATO DE GLICERILO SE con CAS 123-94-4
ESTEARATO DE GLICERILO SE con CAS 123-94-4
