Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7
El monoestearato de glicerol, generalmente conocido como monoestearato de glicerol, es un glicérido de ácido graso formado mediante la esterificación del glicerol y el ácido esteárico (ácido octadecanoico). Es un surfactante no iónico común, con lipofilia e hidrofilia, y se utiliza ampliamente en sectores como la alimentación, la cosmética, la medicina y la industria.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Sólido en forma de polvo, de color blanco lechoso, amarillo claro o amarillo a marrón claro. |
| Glicerina libre (%) | ≤7.0 |
| Valor ácido, mgKOH/g | ≤5.0 |
| Monoglicérido total deácidos grasos (%) | ≥40 |
1. Industria alimentaria: emulsionantes y estabilizadores seguros
Productos horneados y lácteos
Emulsionante
En productos horneados como pasteles, pan y galletas, el GDS puede adsorberse en la interfaz entre el aceite y el agua, formando un sistema emulsionado estable que evita la estratificación del aceite y el agua. Al mismo tiempo, mejora la extensibilidad y la retención de agua de la masa, y prolonga su vida útil.
Se utiliza en cremas y cremas no lácteas (leche en polvo) para mejorar la estabilidad de las emulsiones y dotarlas de una textura delicada.
Agentes antiadherentes y lubricantes:
Como recubrimiento o aditivo interno para caramelos (como chocolates y gomitas), reduce la adhesión entre el cuerpo de azúcar y el equipo, facilitando el moldeado y envasado, a la vez que mejora el brillo.
2. Productos químicos diarios y cuidado personal: reguladores multifuncionales de la sensación en la piel
Cuidado de la piel y maquillaje
Emulsionante
En lociones y cremas faciales, el GDS se combina con otros emulsionantes (como ácido esteárico y cetáceo) para formar sistemas estables de aceite en agua (O/W) o aceite en agua (W/O), que son particularmente adecuados para preparar productos humectantes con alto contenido de aceite (como cremas antiarrugas y cremas para las manos).
Espesantes y suavizantes:
Aumenta la consistencia de la pasta, mejora la sensación de aplicación y reduce la sensación pegajosa; Se utiliza como aglutinante de polvos en cosméticos (como polvos compactos y sombras de ojos) para mejorar la compactación y extensibilidad del polvo.
3. Industria del plástico y el caucho: coadyuvantes de procesamiento multifuncionales
Auxiliares de procesamiento de plásticos
Lubricantes y agentes desmoldantes
En el procesamiento de plásticos como cloruro de polivinilo (PVC), polietileno (PE) y polipropileno (PP), GDS reduce la fricción entre la resina y el equipo, evita que la masa fundida se adhiera al tornillo o al molde y mejora la eficiencia del procesamiento (como en los procesos de película soplada y moldeo por inyección).
Dispersantes y agentes antiestáticos:
Ayuda a que los pigmentos y rellenos (como el carbonato de calcio y el negro de carbón) se dispersen uniformemente en la matriz plástica para evitar la aglomeración; al mismo tiempo, reduce la acumulación de electricidad estática en la superficie del producto y evita que se adhiera el polvo.
25 kg/bolsa
Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7
Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7
