gamma-Decalactona CAS 706-14-9
La gamma decalactona, abreviada como GDL, es una sustancia aromática de lactona con aroma a melocotón. Proceso de producción de γ - decanolactona utilizando ácido de aceite de ricino como sustrato y método de fermentación.
| Artículo | Especificación |
| Punto de ebullición | 281ºC |
| Densidad | 0,948 g/mL a 25 °C (iluminado) |
| Presión de vapor | 0,72 Pa a 25 ℃ |
| MF | C10H18O2 |
| SOLUBLE | 1,26 g/l a 20 ℃ |
| Condiciones de almacenamiento | 2-8°C |
La gamma decalactona se usa para preparar esencias frutales, agentes aromatizantes para alimentos, etc. La gamma decalactona se usa principalmente para preparar lácteos, crema, durazno, cítricos, coco y otras esencias. La gamma decalactona es ligeramente soluble en agua. Los productos naturales se encuentran en frutas como los melocotones, los albaricoques y las fresas.
Generalmente se empaqueta en 25 kg/tambor, y también se puede hacer un paquete personalizado.
gamma-Decalactona CAS 706-14-9
gamma-Decalactona CAS 706-14-9
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