DEXTRANASA CAS 9025-70-1

CAS:9025-70-1

Pureza:99%

EINECS:232-803-9

Periodo de almacenamiento:2 años

Sinónimo:dextranasa de Paecilomyces lilacinus; Dextranasa Paecilomyces lilacinus; dextranasa parcialmente purificada; Dextranasa, >150 u/mg; BioChemicalbookactive SPG; MPBDextranasa, de Penicillium sp.; Dextranasa de Penicillium sp., 1,6-α-D-glucano 6-glucanohidrolasa; DextranasaPlusL

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¿Qué es la dextranasa CAS 9025-70-1?

La dextranasa es un importante factor antinutricional en los piensos. No puede ser hidrolizada por las enzimas digestivas secretadas por los propios animales monogástricos. El β-glucano, soluble en agua, se hincha con el agua formando una solución de alta viscosidad, lo que aumenta la viscosidad del quimo gastrointestinal, dificulta la liberación y difusión de nutrientes, reduce la actividad de las enzimas digestivas y disminuye la digestión y absorción de nutrientes.

Especificación

ARTÍCULO	ESTÁNDAR
Descripción	Polvo blanquecino
Olor y sabor	Ligero olor a fermentación.
Humedad	≤ 7%
Actividad de la dextranasa	≥ 100000 U/g
Recuento total de microorganismos aerobios	≤ 1000 UFC/g
Levaduras y mohos totales	≤ 50 UFC/g
E. coli(en 25 g)	Ausente
Salmonela(en 25 g)	Ausente
Coliform	≤ 30 UFC/g
Dirigir	≤ 3 ppm
Mercurio	≤ 0,1 ppm
Cadmio	≤ 1 ppm
Arsénico	≤ 1 ppm

Solicitud

1. Industria de piensos: Descomponer la dextranasa en los cereales (como la cebada y la avena) para mejorar la digestión animal.

2. Industria cervecera: Optimizar la filtración del mosto de cerveza para mejorar la eficiencia de la fermentación.

3. Procesamiento de alimentos: Mejora la textura del pan y la pasta, y realza su sabor.
4. Bioenergía: Ayudar en la degradación de la celulosa y promover la producción de bioetanol.