D-manosa CAS 3458-28-4
La D-manosa, con número CAS 3458-28-4, es un polvo cristalino blanco con un dulzor inferior al de la glucosa. Mantiene una temperatura estable y presenta rotación óptica en solución acuosa. Es una materia prima no tóxica, apta para uso alimentario, suave y no irritante.
| Ensayo | ≥99,0% |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Olor | Característica |
| Identificación | Positivo |
| Punto de fusión | 126 – 134 °C |
| Rotación óptica | 13,5° – 14,5° |
| Densidad aparente | 0,50 – 0,70 g/ml |
Atención sanitaria / Salud urinaria
Aplicación principal: Prevención y mejora de las infecciones del tracto urinario.
El manitol puede adherirse a las bacterias patógenas (Escherichia coli), impidiendo que estas se adhieran a la pared de la vejiga y sean excretadas junto con la orina.
Aditivo alimentario
Edulcorante funcional, materia prima prebiótica, bajo índice glucémico, fórmula apta para personas con dieta restringida en azúcar.
Biomédica
Cultivo celular, fuente de carbono para fermentación microbiana
Química de los azúcares, intermediarios para la síntesis de proteínas a base de azúcares.
25 kg/tambor, 9 toneladas/contenedor de 20 pies
25 kg/saco, 20 toneladas/contenedor de 20 pies
D-manosa CAS 3458-28-4
D-manosa CAS 3458-28-4
