Citral CAS 5392-40-5
El citral es un líquido incoloro o ligeramente amarillo con un fuerte aroma a limón. Sin rotación óptica. Punto de ebullición 228 ℃, punto de inflamación 92 ℃. Hay dos isómeros, cis y trans. Cuando se trata con bisulfito de sodio, la solubilidad cis es extremadamente baja, mientras que la solubilidad trans es grande, por lo que los dos pueden separarse.
| Artículo | Especificación |
| Punto de ebullición | 229 °C (iluminado) |
| Densidad | 0,888 g/mL a 25 °C (iluminado) |
| Punto de fusión | <-10°C |
| punto de inflamabilidad | 215°F |
| Condiciones de almacenamiento | 2-8°C |
| MW | 152,23 |
Citral se utiliza para la preparación de aceite de limón artificial, aceite de cítricos y otras especias cítricas, esencias de frutas, cerezas, café, ciruelas y otras esencias alimenticias. También se utiliza ampliamente como agente aromatizante en detergentes para vajillas, jabones y agua de tocador.
Generalmente se empaqueta en 25 kg/tambor, y también se puede hacer un paquete personalizado.
Citral CAS 5392-40-5
Citral CAS 5392-40-5
