LECITINA CAS 97281-47-5
La lecitina (de soja) es un tipo de fosfatidilcolina extraída de la soja, que puede utilizarse para la preparación de liposomas y como vehículo para la administración de fármacos en animales. Es un producto líquido o en pasta refinado a partir de fosfolípidos transparentes o fosfolípidos en polvo como materias primas.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | RESULTADO |
| Apariencia | Sólidos granulares sueltos de color blanco (Inspección visual) | Confirmar |
| Ensayo
| Fosfatidilcolina > 70% | 79,62% |
| Olor
| Aroma único a lecitina
| Confirmar |
| Textura
| Líquido viscoso, pasta, polvo, granulado o bloque.
| Pasta
|
| Insoluble en acetona
| ≥60%
| 97,39%
|
| Pérdida por secado
| ≤2,0%
| 0,68%
|
La lecitina es uno de los principales componentes funcionales de productos para la salud, como los que favorecen el desarrollo cerebral y la reducción de lípidos.
25 kg/bolsa o según las especificaciones del cliente. Conservar en un lugar fresco.
LECITINA CAS 97281-47-5
LECITINA CAS 97281-47-5
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