Ácido glucónico CAS 526-95-4
El ácido glucónico es un cristal ligeramente ácido. Punto de fusión: 131 °C; densidad relativa de una solución acuosa al 50 %: 1,24 (25 °C). Soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol, insoluble en etanol y en la mayoría de los disolventes orgánicos.
| Artículo | Especificación |
| Punto de ebullición | 102 °C |
| Densidad | 1.23 |
| Punto de fusión | 15 °C |
| refractividad | 1.4161 |
| pKa | pK (25°) 3,60 |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar por debajo de +30°C. |
Las sales de calcio, sales ferrosas, sales de bismuto y otras sales de ácido glucónico se pueden utilizar como productos farmacéuticos; Los complejos metálicos de este producto se utilizan ampliamente como agentes enmascaradores de iones metálicos en sistemas alcalinos; La solución de agua se utiliza como acidulante de alimentos; Preparar sake; Agente de lavado de botellas; Removedor de piedras de leche para equipos de fábricas de productos lácteos, etc.
Generalmente se envasa en tambor de 25 kg y también se puede hacer un paquete personalizado.
Ácido glucónico CAS 526-95-4
Ácido glucónico CAS 526-95-4
