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Aprobó el Sistema de Calidad ISO 9001:2015

Goma xantana Cas 11138-66-2

 

 


  • CAS:11138-66-2
  • Fórmula molecular:C8H14Cl2N2O2
  • Peso molecular:241.11496
  • EINECS:234-394-2
  • Sinónimos:GOMA XANTANA; GLUCOMANA MAYO; GALACTOMANANA; GOMA XANTANA, FCC; GOMA XANTANA, NF; GOMA XANTANA; GOMA XANTANA; XANTANO NF, USP
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    ¿Qué es la goma xantana Cas 11138-66-2?

    Dado que la goma xantana es un polisacárido que se utiliza en diversas aplicaciones, como aditivo alimentario, sustrato enzimático o modificador reológico, resulta útil contar con un estándar de goma xantana con una distribución de pesos moleculares estrecha y claramente definida. La goma xantana se produce mediante la fermentación de Xanthomonas campestris.

    Especificación

    Artículo Especificación
    Apariencia Polvo blanquecino o amarillento
    Tamaño de partícula 99% a través de malla 80 o 92% a través de malla 200
    Viscosidad ≥600
    Propiedad de esquila ≥6,5
    Humedad ≤15%
    Ceniza ≤16
    Nitrógeno total ≤1,5%
    Ácido pirúvico ≥1,5%

    Solicitud

    En alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos como estabilizador y espesante. Para el control reológico en sistemas a base de agua. En fluidos de perforación y terminación de petróleo y gas.

    Paquete

    Embalaje de 25 kg/tambor, 9 toneladas/contenedor de 20 pies

    Paquete de carboximetilcelulosa sódica (CMC)

    Goma xantana Cas 11138-66-2

    Embalaje de carboximetilcelulosa sódica (CMC)

    Goma xantana Cas 11138-66-2


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