Piruvato de sodio con cas 113-24-6
N.º CAS: 113-24-6
Otros nombres: piruvato de sodio
MF:C3H3NaO3, C3H3NaO3
N.º EINECS: 204-024-4
Lugar de origen: Shandong, China
Tipo: Materiales intermedios de síntesis
Pureza: 99%, 99% mín.
Marca: Unilong
Número de modelo: JL20210207
Aplicación: Síntesis orgánica
Aspecto: Polvo cristalino blanco
Nombre del producto: Piruvato de sodio
Vida útil: 2 años
Cantidad mínima de pedido: 1 kg
Embalaje: 25 kg/tambor
Entrega:Inmediata
Muestra: Disponible
Código HS: 29183000
| Artículo | Presupuesto | Resultados |
| Identificación | Polvo cristalino blanco o blanquecino | Cumple |
| Ácido pirúvico libre | 0,25 % máx. | 0,02 por ciento |
| Pérdida por secado | 0,5 % máx. | 0,10% |
| sulfatos | 400 ppm máximo | Cumple |
| cloruros | 100 ppm máximo | Cumple |
| As | 1 ppm máximo | Cumple |
| Metal pesado | 10 ppm máximo | Cumple |
Embalaje de 25 kg/tambor, 9 toneladas/contenedor de 20'.
Intermediario en el metabolismo de los azúcares y en la degradación enzimática de carbohidratos (fermentación alcohólica), donde se convierte en acetaldehído y CO₂ por acción de la carboxilasa. En el músculo, el ácido pirúvico (derivado del glucógeno) se reduce a ácido láctico durante el esfuerzo, el cual se reoxida y se retransforma parcialmente en glucógeno durante el reposo. El hígado puede convertir el ácido pirúvico en alanina por aminación. Es un agente diagnóstico para la enfermedad de Parkinson.
piruvato de sodio
