Miristato de poligliceril-10 CAS 87390-32-7
Propiedades químicas: El miristato de poligliceril-10 es una combinación de poliglicerol y ácido graso mirístico. Posee las propiedades químicas generales de los ésteres y puede experimentar hidrólisis y alcoholisis en ciertas condiciones.
Propiedades físicas: El miristato de poligliceril-10 suele ser una pasta blanca. Es insoluble en agua, pero presenta buena hidrofilicidad y puede formar una emulsión estable en agua. Es soluble en algunos disolventes orgánicos, como el etanol y el propilenglicol.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Color | Blanco lechoso, amarillo claro a amarillo. |
| Apariencia | Gránulos, sólidos grumosos hasta líquidos muy viscosos |
| Valor ácido mgKOH/g | ≤6.0 |
| Valor de yodo gI2/100g | ≤5.0 |
| Saponificación mgKOH/g | 40-70 |
| Valor del cliente potencial mg/kg | ≤2.0 |
| Espectrometría de masas | No hay picos de iones con diferencia de 44,58 y sus múltiplos enteros |
1. Cosméticos: El miristato de poligliceril-10 es un emulsionante hidrófilo que ayuda a que el agua y el aceite formen un sistema de emulsión estable, lo que hace que las cremas, lociones y otros productos sean uniformes y delicados, fáciles de aplicar y almacenar. También regula la piel, formando una película protectora sobre la superficie cutánea, hidratándola y suavizándola. Se utiliza frecuentemente en productos para el cuidado de la piel, como limpiadores faciales, cremas y lociones.
2. Alimentos: El miristato de poligliceril-10 se puede utilizar como dispersante y estabilizador en helados, dulces, bebidas proteicas, margarina, productos lácteos y otros alimentos, lo que puede mejorar la textura y el sabor de los alimentos y aumentar la estabilidad y la vida útil de los alimentos.
25 kg/tambor
Miristato de poligliceril-10 CAS 87390-32-7
Miristato de poligliceril-10 CAS 87390-32-7
