Ácido glioxílicoEs un importante compuesto orgánico con grupos aldehído y carboxilo, ampliamente utilizado en ingeniería química, medicina y fragancias. El ácido glioxílico (CAS 298-12-4) es un cristal blanco con un olor penetrante. En la industria, se presenta principalmente en forma de soluciones acuosas (líquido incoloro o amarillo pálido). El punto de fusión de la forma anhidra es de 98 °C y el del hemihidrato, de 70-75 °C.
Campo farmacéutico: productos intermedios básicos
Preparación de medicamentos para la piel: El ácido glioxílico tiene las funciones de promover la reparación celular y acelerar la cicatrización de heridas, y se usa ampliamente en ungüentos para quemaduras, medicamentos para úlceras orales, productos para el cuidado de la piel, etc.
Derivados sintéticos de aminoácidos: El ácido glioxílico se utiliza para producir derivados de aminoácidos como la fenilalanina y la serina, que son componentes importantes en productos biofarmacéuticos y suplementos nutricionales.
Industria de las fragancias: Fragancias sintéticas de uso común
Vanilina:Ácido glioxílicoEl guayacol y el guaiacol experimentan condensación, oxidación y otras reacciones para producir vainillina. La vainillina es una de las fragancias sintéticas más utilizadas en el mundo y se utiliza para realzar el sabor de alimentos (pasteles, bebidas), cosméticos y tabaco.
El ácido glioxílico puede reaccionar con el catecol para sintetizar ácido glioxílico, que posee un aroma dulce y fragante y se utiliza para perfumar perfumes, jabones y dulces. Es un componente importante de las fragancias florales.
Otras especias: el ácido glioxílico también se puede utilizar para sintetizar cetona de frambuesa (tipo aroma afrutado), cumarina (tipo aroma vainilla), etc., enriqueciendo los tipos y sabores de las especias.
En el campo de los plaguicidas: Producción de plaguicidas altamente eficientes
Herbicidas: Interviene en la síntesis del glifosato (un herbicida de amplio espectro), puede matar eficazmente las malezas y se utiliza ampliamente en la agricultura, la horticultura y otros campos.
Insecticida: El ácido glioxílico se utiliza para preparar quintiafosfato (insecticida organofosforado), que tiene un buen efecto de control sobre plagas de cultivos como el arroz y el algodón (como los pulgones), y es bajo en toxicidad y residuos.
Fungicidas: El ácido glioxílico se utiliza como intermedio para sintetizar ciertos fungicidas heterocíclicos para el control de enfermedades fúngicas en los cultivos.
El campo de la ingeniería química y de materiales.
Agente purificador de agua: Reacciona con ácido fosforoso y otras sustancias para formar ácido hidroxifosfonocarboxílico. Esta sustancia es un inhibidor de incrustaciones y corrosión altamente eficaz, utilizado en el tratamiento de agua de circulación industrial y agua de calderas para prevenir la formación de incrustaciones en tuberías.
Aditivo para galvanoplastia: Ácido glioxílico. En el proceso de galvanoplastia, el ácido glioxílico puede mejorar la uniformidad y el brillo del recubrimiento y se utiliza frecuentemente en la galvanoplastia de metales como el cobre y el níquel.
Materiales poliméricos: El ácido glioxílico se utiliza como agente reticulante en la síntesis de resinas y recubrimientos, mejorando la resistencia a la intemperie y la estabilidad de los materiales. También se puede utilizar para preparar polímeros biodegradables (materiales biodegradables) en respuesta a las exigencias de protección ambiental.
Otros usos específicos
Investigación en síntesis orgánica: Debido a las características de los grupos bifuncionales, se utiliza a menudo como compuesto modelo para el estudio de los mecanismos de reacción orgánicos, como la verificación experimental de reacciones de condensación y reacciones de ciclización.
Aditivos alimentarios: En algunos países, se permite el uso de sus derivados (como el glialato de calcio) como fortificantes de alimentos para complementar el calcio (sujeto al estricto cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria).
En conclusión,ácido glioxílico,Con su estructura y reactividad únicas, se ha convertido en un “puente” que conecta los productos químicos básicos con los productos químicos finos de alta gama, desempeñando un papel irreemplazable para garantizar la salud médica, mejorar la calidad de vida (especias, productos para el cuidado de la piel) y promover la producción agrícola.
Hora de publicación: 09-jul-2025