L-fenilalanina con CAS 63-91-2
La L-fenilalanina es un polvo cristalino blanco, inodoro y con un sabor dulce especial. Su punto de fusión es de 297 °C y es fácilmente soluble en agua.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | RESULTADO |
| Apariencia | Polvo cristalino o cristalino blanco | Conforme |
| Identificación | Concordante con el espectro de referencia | Conforme |
| Rotación de especificaciones | -32,7°~-34,7° | -33.7° |
| PH | 5.4~6.0 | 5.73 |
| Pérdida por secado,% | ≤0,3 | 0.11 |
| Residuo en la ignición,% | ≤0,4 | 0.05 |
| Cloruro (como Cl),% | ≤0,05 | ＜0,05 |
| Sulfato,% | ≤0,03 | ＜0,03 |
| Metales pesados, ppm | ≤15 | <15 |
| Arsénico, ppm | ≤1 | ＜1 |
| Plomo, ppm | ≤3 | ＜3 |
| Mercurio, ppm | ≤0,1 | <0.1 |
| Cadmio, ppm | ≤1 | ＜1 |
| Recuento total de plantas | ≤1000 ufc/g | <1000 ufc/g |
| Levadura y moho | ≤100 ufc/g | <100 ufc/g |
| E. coli | Negativo | Conforme |
| Salmonela | Negativo | Conforme |
| Malla | malla 80 | ≥80% |
| Ensayo,% | 98,5~101,5 | 99.62 |
En alimentos y bebidas, se utiliza como conservante y condimento saborizante.
Paquete:25 kg/tambor o requerimiento del cliente.
L-fenilalanina con CAS 63-91-2
L-fenilalanina con CAS 63-91-2
L-beta-fenilalanina 99 %; (S)-(-)-FENILALANINA PARA SÍNTESIS; L-alanina, fenil-; Ácido L-aminobencenopropanoico; L-antibiótico; l-beta-fenil-alfa-alanina; L-fenilalanina; L-α-amino-β-fenil-propionato
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