Ácido glucónico CAS 526-95-4
El ácido glucónico es un cristal ligeramente ácido. Su punto de fusión es de 131 °C y su densidad relativa en solución acuosa al 50 % es de 1,24 (25 °C). Es soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol e insoluble en etanol y la mayoría de los disolventes orgánicos.
Artículo | Especificación |
Punto de ebullición | 102 °C |
Densidad | 1.23 |
Punto de fusión | 15 °C |
refractividad | 1.4161 |
pKa | pK (25°) 3,60 |
Condiciones de almacenamiento | Conservar por debajo de +30°C. |
Las sales de calcio, sales ferrosas, sales de bismuto y otras sales de ácido glucónico se pueden utilizar como productos farmacéuticos; Los complejos metálicos de este producto se utilizan ampliamente como agentes enmascaradores de iones metálicos en sistemas alcalinos; La solución de agua se utiliza como acidulante de alimentos; Preparar sake; Agente de lavado de botellas; Removedor de piedras de leche para equipos de fábricas de productos lácteos, etc.
Generalmente se envasa en tambor de 25 kg y también se puede hacer un paquete personalizado.

Ácido glucónico CAS 526-95-4

Ácido glucónico CAS 526-95-4