Quitina CAS 1398-61-4
En la naturaleza, la quitina se encuentra ampliamente presente en las conchas de hongos de plantas inferiores, camarones, cangrejos, insectos y otros crustáceos, así como en las paredes celulares de plantas superiores. Es un polisacárido polimérico lineal, es decir, un mucopolisacárido neutro natural. La quitina es un polvo blanco amorfo, inodoro e insípido. Se disuelve en dimetilacetamida o ácido concentrado con un 8 % de cloruro de litio; es insoluble en agua, ácidos diluidos, bases, etanol u otros disolventes orgánicos.
| Artículo | Especificación |
| Punto de fusión | >300°C |
| Punto de ebullición | 737,18 °C |
| Densidad | 1.3744 |
| Solubilidad en agua | insoluble |
| Índice de refracción | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
La quitina y sus derivados tienen importantes aplicaciones en medicina, industria química, alimentación saludable, etc., y presentan un amplio potencial. Para la producción de quitina soluble y glucosamina, se puede utilizar como aditivo cosmético y alimentario funcional, así como para la preparación de emulsiones fotográficas, entre otros. La quitina es una materia prima importante para la producción de quitosano y productos de la serie glucosamina.
25 kg/tambor o según requerimiento del cliente.
Quitina CAS 1398-61-4
Quitina CAS 1398-61-4
