CAS 7235-40-7 β-caroteno
El β-caroteno pertenece a los carotenoides, que están ampliamente presentes en la naturaleza y son el pigmento natural más estable. Es un compuesto liposoluble de color naranja con un polvo romboédrico o cristalino brillante, derivado principalmente de plantas verdes y alimentos naturales como frutas amarillas y anaranjadas. La solución diluida de β-caroteno aparece de color amarillo anaranjado a amarillo, con un tinte anaranjado a medida que aumenta la concentración, y puede aparecer ligeramente roja debido a las diferentes polaridades del disolvente.
ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Contenido | 96%-101% |
Color | Polvo fucsia o rojo |
Olor | Inodoro |
Identificación | Debe estar de acuerdo con las normas. |
Residuo al quemar | ≤0,2% |
Pérdida por secado | ≤0,2% |
Punto de fusión | 176°C-182°C |
Metales pesados (Pb) | ≤5 mg/kg |
Arsénico (AS) | ≤5 mg/kg |
El β-caroteno se utiliza como potenciador nutricional, pigmento naranja comestible y colorante alimentario. Las regulaciones de China estipulan que puede usarse para varios tipos de alimentos y usarse con moderación según las necesidades de producción. Se utiliza principalmente para mantequilla artificial, fideos, pasteles, bebidas y alimentos saludables.
25 kg/bolsa o requisito de los clientes. Mantenlo en un lugar fresco.
CAS 7235-40-7 β-caroteno
CAS 7235-40-7 β-caroteno